Мура в производственной системе

Мура — это негативный фактор в производстве, возникающий из-за неравномерного спроса на продукцию, из-за неравномерного плана производства или из-за неравномерной скорости выполнения разных операций.

Напомним, что в рамках бережливого производства, выделяют 3 основных фактора, влияющих на эффективность производства. Это Мура, Мури и Муда. Мура — это неравномерность, Мури — перегрузка, Муда — потери. В настоящей статье остановимся подробнее на Мура.

О Муда или потерях, мы рассказывали в статье: Виды потерь

Что такое Мура в производственной системе?

Если уйти от сложных наименований и длительных пояснений, то любая нестабильность в работе — это мура.

Например, план производства на неделю: понедельник 100 изделий, вторник 150 изделий, среда 150 изделий, четверг 250 изделий, пятница 300 изделий. Говорит о том, что в данном производстве есть мура и ее необходимо минимизировать. Идеальный график производства: каждый день 200 изделий.

Но идеальные системы имеют один существенный недостаток. Они не реальны по реализации или очень сложные. Зачем в понедельник производить 200 изделий, если клиенту нужно 100 изделий?

Ключевой фактор неравномерности загрузки производства — ошибки планирования или прогнозов.

Как обычно формируется план производства? Я это называю ВПРОК.

Взяли договора поставки
Посчитали объемы реализации, и план по прибыли
Решили, что это мало, надо же бюджет выполнять, пересчитали, сколько заявляли в годовом бюджете
Отдали в производство, но потенциальные события не учитываются, потому что система на это не настроена.
Как следствие, получили рост неравномерности загрузки производства, как следствие переработки и остановки.

Что сделать, чтобы победить неравномерность в производстве? Прежде всего, необходимо отказаться от жесткого планирования, оно должно быть многофакторным и зависеть от клиента. Планирование должно учитывать многие направления и вырабатывать несколько вариантов, по степени их вероятности. Своего рода, План «А» и План «Б».

Инструменты для работы с Мура

Работай как черепаха, а не как заяц

В этой цитате сфокусировано все, к чему необходимо стремиться для искоренения Мура. Потому что основная цель — это стабильная и равномерная загрузка производства. Обычно, для этого используют соответствующие инструменты. например:

Система визуализации, например доска визуализации
Хейдзунка (выравнивание), часто называют ящик хедзунка или ящик выравнивания

Но подробнее о данных инструментах мы расскажем в соответствующих статьях.

Итоги

Мура не частый предмет работы специалистов в области бережливости. Все обычно концентрируются на потерях (Муда). Но это в корне не правильно. В области бережливого производства нет доминирующих факторов, это прежде всего комплекс мер. Максимально возможное использование богатого инструментария позволяет достичь истинных вершин в развитии производственных систем.

Что Вам даст исключение неравномерности производства? Какой эффект достигается?

Прекращение аврального режима работы, в виде заказов, ждущих экстренного выполнения.
Объемы и работы распределены равномерно между сотрудниками и оборудованием.
Возможность не выполнения задания производством будет определяться незамедлительно, а не по прошествии времени, когда это становится критическим.
То, что не требуется заказчику, будет ликвидировано.
Производственный поток станет действительно потоком, прозрачным и непрерывным.
Сбалансированное производство исключит Мури.